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PUGU田園雜貨
地址: 台中市西區美村路一段596巷3號

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天津路商圈一直以來都是以販售平價成衣著名,

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早班上了快兩個月終於調夜班了,第一天夜班下班當然要去吃頓好久沒吃到的"早餐"了

說到沙鹿的早餐,我第一個想到的就是"大腸麵線"。

所以決定把沙鹿比較好吃或是有名的大腸麵線一次吃過。

第一站吃的是這間沒有店名的肉羹大腸麵線,有些網友叫他們"麻辣大腸麵線"。

雖然這間店看似不起眼,但可是食尚玩家曾經介紹推薦的唷 !







這個立牌上還有食尚玩家"曾子余"的簽名。







店內用餐空間







店家還有賣刈包,看看這鍋裡的滷肉實在誘人...

不過我是來吃大腸麵線的,所以還是把胃的空間留給大腸麵線吧 !!







大腸麵線 (大) $40   [小/$30]

這大碗還蠻大碗的耶,這樣40元實在蠻便宜的。







這麵線裡還有加蛋花,挺特別的。







他們的是肉羹大腸麵線,所以不只有大腸還有肉羹。

這肉羹有先調味過了,吃起來還蠻好吃的。

不過可惜稍嫌小塊了一點。







他們的大腸滷得很透,而且還蠻有嚼勁的唷







網友稱他們為"麻辣大腸麵線",但是店家的麵線並沒有麻辣味,而是靠這罐辣菜脯

直接吃還真的蠻辣的 !! 

喜歡吃辣的朋友可以來挑戰看看





結論 : 這間大腸麵線我吃了後是覺得還好耶,湯頭上沒有特別突出之處

建議要加他們的辣菜脯,在味道上有些許加分。

此外肉羹和大腸雖然不錯吃,但是感覺有點少而且小塊

不過想想這樣大碗才收40元也不應該要求太多了



地址 : 台中市沙鹿區新興街3號 ( google地圖 )

電話 : 無

營業時間 : 06:30 - 18:30 (星期一公休)









第二站要去吃的這間是我吃過很多次的"文媽媽正宗手工大腸麵線"。

不過幾個月前已經改名為"新故鄉正宗手工大腸麵線"了,附帶一提,旁邊的壹A豆花也是他們開的。

店家地點位在我寫過的"大手町關東煮"旁邊。







店內用餐空間很乾淨整齊







店家麵線口味種類很多耶,除了常見的大腸、蚵仔、肉羹,還有少見的皮蛋和鮑魚片

想吃多種口味的還可以選擇雙重或是三寶,甚至~像我那樣全都加的五寶超級綜合,當然價錢也不便宜就是了







大腸 + 蚵仔 + 肉羹 + 皮蛋 + 鮑魚片 的超級綜合麵線 $65

因為料太多,只能選大碗的

看看這堆得滿滿的料,彷彿在挑戰表面張力般...







再照近一點,是不是很誘人啊 !!







店家的麵線是手工麵線,所以比較白。

湯頭方面是常見的柴魚湯頭,此外因為強調不加味精,所以吃起來比較清淡。

不喜歡吃太清淡的可以加些店裡的烏醋和辣椒提味。





店家的蚵仔很大顆唷,不是那種縮小版的唷 !!







店家的麵線還有加皮蛋,我會喜歡吃這間麵線也是因為這皮蛋。

皮蛋的氣味 搭配上麵線的柴魚味 實在很特別。





結論 : 這間"新故鄉正宗手工大腸麵線"我覺得真的很好吃。

除了口味變化多,強調不加人工味精讓人吃起來更是安心許多。

唯一缺點就是比起其他麵線小小貴上一些。



地址 : 台中市沙鹿區鎮南路二段612號 ( google地圖 )

電話 : (04)26625934、26356123

營業時間 : 06:00 - 13:00  16:30 - 20:00 (周四下午公休)







第三間是網友推薦的"沙鹿正老牌<阿貴>大腸麵線"。

店家小攤子位在便利商店前,有些被電線桿擋住了。

看板上寫著不好吃免錢,還蠻有自信的 ! 







店家養了好幾隻可愛的狗狗







大腸麵線(大) $50

麵線剛端上桌我就嚇了一跳 ....

看到左邊那根頭髮了嗎 ?? 

老闆娘妳喜歡我也不要在那麼多客人面前表現出來,妳自己說這根頭髮怎樣才做數 ?

是狗毛也就算了><~ 竟然是頭髮 ....

還好妳端麵線來時沒有說手指受傷要保溫把手指插進麵線裡....

因為這根頭髮,還沒吃就先大大扣分了。

湯頭方面沒有特別突出之處,比較特別的地方是裡面加了很多蒜泥

此外他們的滷大腸還不錯吃,怪不得他們也有在賣滷大腸

不過,這樣要50元,我覺得有點貴,何況還是加了頭髮的....







滷米血 $20

看每桌客人都有點,所以我也點了一份

結果證明人要有主見...

這米血有些硬耶 !而且醬汁很淡,吃起來沒有味道。 







最後這張是店家的狗狗,貪吃爬上來的模樣讓我想起我家那隻畜牲><"

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《hoyo cafe》最近悄悄的開始試營運,位在忠信市場對面,離美術館不遠,純白的輕老宅建築,店面帶有淡淡歐風設計,路人經過無不往前看看是怎樣的餐廳,《hoyo cafe》旁邊兩家店設計風格也很搶眼,常常讓人誤會是不是咖啡廳XD。



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養鍋石頭火鍋涮涮鍋,逢甲商圈高CP值小火鍋店,多種特殊丸子讓人驚豔!寵物友善餐廳
農民曆24節氣中過了寒露之後,氣溫開始下降,吃火鍋的念頭開始慢慢浮出

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台中逢甲夜市韓國貨飾品耳環kinana36
Kinana正韓飾品屋就在逢甲夜市屋台街入口處,店長每個月飛韓國好幾次親自帶貨回來,款式更新速度快、精緻少量化,而且價格是一百元起喔!!相對逢甲夜市文華路人潮擁擠,屋台街這區相對來說遊客較少,但卻有許多優質小舖可以尋寶。Nini以前對於韓貨的印象就是雖然好看但很貴,但是來到Kinana正韓飾品屋,你會發現精緻度高的韓貨飾品其實也可以容易入手,姊妹們~來尋寶吧!

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逢甲夜市巷弄小吃其實也很多,對於我們在台中住這麼久的人,每逢週五、假日是不會想走進逢甲大學門口前熱鬧的文華路,反而會往反方向西屯路的文華巷弄中覓食。逢甲紅燒當歸鴨麵線就是好吃又有排隊人氣的老店之一,基本上學生來吃最多,遊客反而少。傍晚18:25有些人開始排隊,開門營業大概半小時就客滿,門口還排了許多戴著安全帽和口罩等著外帶的人,或許下次經過你也可以試試看,為何這家店會這麼多人。


逢甲紅燒當歸鴨麵線 豬腳麵線


地址:台中市西屯區文華路五巷6號


營業時間:18:30~凌晨


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逢甲有名的藥膳類不止這家


其實福星路上的天補藥燉排骨也不賴


還有連鎖店的龍涎居或是陳媽媽四季涼補


各有各地愛好者,酸然都是藥膳湯頭


但是口味上還是有所差異!


目前Nini and Blue比較喜歡紅燒當歸鴨和天補的湯


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來逢甲夜市不吃點小吃說不過去


所以輕鬆點個三樣就好 


(其實這樣就很有飽足感了!!)


當歸鴨麵線$65


豬腳麵線$65


米血$30 


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 米血,是真的禽血做的


米粒煮得軟嫩,咬起來卻很有口感


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 淋點醬油+薑絲就很美味


最喜歡真的米血上那煮的糊爛的米粒


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 當歸鴨麵線$65


有的人說逢甲紅燒當歸鴨的鴨肉是有經過煙燻


不過2016年11月我們吃到的這隻鴨感覺是沒有


而且非常的肥嫩!!! 


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鴨肉甜而嫩,頗好吃的!


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就是皮的肥肉多了些~


可能這隻鴨平常吃太好養肥了!! 


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 麵線應該有事先處理過


所以不會太鹹,而且用的是帶點紅的麵線


不會煮到很糊,細細的麵線夾著湯汁入口


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來這裡吃的人很多都是男生


而且偏愛豬腳與鴨肉,非常熱門!


 


湯頭部分,不會遠遠就聞到香氣 


喝起來也不會特別濃郁或甘甜


不過,我覺得這樣才算正常!


因為中藥這幾年不斷上漲,能夠很香才是奇怪


不過湯頭來說,還是喜歡天補的比較多


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豬腳麵線$65


剛端上來時,Nini其實有些些害怕


因為色澤看起來還是很生嫩


擔心待會吃的時候會不會有腥羶味


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 不過看這厚厚的皮軟Q軟Q的晃動


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一夾就骨肉分離~唉呦喂呀!


根本正中下懷~我們就愛這種軟感


咬下去後覺得其實還挺不賴的呢!!


難怪這豬腳這麼受歡迎 


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 看起來色澤不深,但其實不會有怕怕的味道


雖然Nini這張照片肚子有點大


但還是要放上來展現一下這碗麵的大小


 


我們大概18:30在門口排隊等五分鐘


進來先找位子,會有店員點餐


不到半小時,店面客滿,門口排隊


直到我們吃完要離開時,更是誇張


門口擠滿了外帶的客人!!


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這家紅燒當歸鴨一年四季生意都挺不錯的


一來是價格不貴,二來餐點不錯,三來經營已久


雖然說還不是Nini and Blue最喜歡的味道


但如果你還沒吃過,還是可以來試試看!


六點半沒來,就九點後再來吧!以免等太久


逢甲紅燒當歸鴨麵線 豬腳麵線


地址:台中市西屯區文華路五巷6號


營業時間:18:30~凌晨


 


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                                                                                     原文出處:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/22090


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養機場(逢甲店)



電話:04-2701-1981

地址:台中市西屯區西安街167號

營業時間:11:30~14:30,17:00~22:00  

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今年入秋每到連續假日颱風就一直進擊台灣,風風雨雨中氣溫也悄悄的開始有微涼感,
這時候就開始會想吃點熱燙鍋物或湯麵暖暖身,台灣最不缺乏的美食選擇就是火鍋店了,

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台中市區

出現一整排的藍色貨櫃屋



愛拍照的女孩們~

這裡又有新點可以來大拍特拍囉!



 

  現在在台中市區,又有一整面的貨櫃牆

很適合愛拍照的旅人們來這取景拍照

也成了最近的台中新熱點喲!



一起來去這個藍色貨櫃屋瞧瞧吧~



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